お料理をするのはキライじゃないけど、そう得意でもないのね(笑)
あ。お菓子作りは好きだけど。 必要に迫られて・・・とか、どうしても食べたいものがあって・・・とかで作る時はあるけど(^^;) でも、そうも言ってられないのよね、もういい年だし(笑) 去年の目標のひとつが「もっと料理をする」だったし。 誰かさんは口が肥えてるし(^^;) ってことで、最近一人のお昼とかはあるものを食べるんじゃなくて、なるべく作るようにはしてるんだけど、昨日作ったのが思った以上に美味しかった(笑) 料理本には牛肉で、って書いてあったんだけど、ちょうど冷蔵庫に豚肉があったのでそれで代用。 味付けも、辛いものが好きだから少しだけ豆板醤を入れてみたら、これが大当たり☆ 上に乗せる目玉焼きも柔らかめにして、黄身と一緒に食べたら辛さが程よく中和されて、かなりいい感じに♪ まったく本の通りじゃなくて、自分でちょっとアレンジした料理が美味しかった時って、すごい幸せな気分になるのよね~(笑) これはまた作らなくてはっ! 画像じゃわかりにくいけど、目玉焼きの下は豚肉&レタスです。
by ryokook
| 2005-04-06 09:39
| 日常
|
カテゴリ
以前の記事
最新のコメント
ライフログ
LINK
検索
フォロー中のブログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||